مكعبات البطاطا بنكهة اليانسون ...

, مكعبات البطاطا بنكهة اليانسون ... ,مكعبات البطاطا بنكهة اليانسون ... ,مكعبات البطاطا بنكهة اليانسون ...

, مكعبات البطاطا بنكهة اليانسون ...

معلومات العضو

المدير العام

معلومات إضافية
عدد المساهمات : 10090
نقاط العضو : 28752

نقاط سمعة العضو : 5

تاريخ التسجيل : 08/11/2012

العمر : 104

الموقع : افلام زووم

نشر ع الفيسبوك
إضافة إلى مفضلاتي
أرسال لصديق

موضوع: مكعبات البطاطا بنكهة اليانسون ...

الإثنين 10 ديسمبر 2012 - 20:44

مكعبات البطاطا بنكهة اليانسون ...

مكعبات البطاطا بنكهة اليانسون ...

سنقوم بتقشير 4 حبات بطاطس وتقطيعها إلى مكعبات ثم نغسلها بالماء جيداً ونرشها بالملح

نسخن الزيت في المقلاة ونقلي مكعبات البطاطس إلى أن تتحمر ثم نرفعها من الزيت ونضعها في مصفاة للتخلص من الزيت

في مقلاة بها ثلاث ملاعق طعام من الزيت نقلب حبة بصل مفرومة ناعم مع ضرسين من الثوم المدقوق إلى أن يشقر لونهم

بعدها نضيف إليهم عصير ليمونة + نصف ملعقة شاي يانسون مطحون + ملح

ونحركهم جيداً

بعدها نضيف إليهم مكعبات البطاطس ونقلبهم معاً جيداً

ونتركه على النار مدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق

ثم نضعها في طبق التقديم ونزين وجهها بقليل من البقدونس المفروم وتقدم

وصحة وهنا