المقـــادير1\2 1 كوب دقيق 3 ملاعقة كبيرة سمن جاااااامد 3\4 كوب سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 بيضة 1\2 1 ملعقة صغيرة قرفة ( دارسين ) ناعم الطريـــقةيخلط الدقيق مع البيكنج بودر يضاف السمن للدقيق ويفرك المقدار بأطراف الأصابع مع رفع الأيدى فى الهواء حتى يصبح الخليط مثل فتات الخبز صح كده تضاف القرفة والسكر للخليط تعمل حفرة فى الوسط وتوضع البيضة ويعجن الخليط وقد يضاف القليل من الحليب
الرئيسية
