الاولى: أضيفي لها ملعقة كركم ليكون لونها اصفر.. الثانية: بقدونس او شبت أوكزبرة واضربيها في الخلاط الى ان يظهر اللون ااخضر.. الثالثة: ملعقة سماق أو اللفت الاحمر الطازج (البنجر) اضربيهافي الخلاط حتى يظهر اللون الاحمر..
في نهاية كل مرة اضيفي كوب أوثلاثة أرباع او( كوبين) طحين ليعطي خلطة اخف من خلطة الكيك ...
بعد ذلك اخبزيها في صينية البانكيك (المصابيب) الكهربائية .