المقادير: أفخاذ الدجاج 4 1/2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة 2 فصوص من الثوم، المفروم الملح والفلفل الأسود الطازج المطحون لتذوق زيت الزيتون قليل من الزعتر
البصل 1/2 المتوسطة، مفرومة 2 فصوص من الثوم، زيت الزيتون الملح والفلفل الأسود الطازج المطحون 50 غ من اللحوم المجففة المطهية 200G من اليقطين مكعبات 1/2 كوب من البقدونس المفروم
الخطوات:
في اناء نضع افخاد الدجاج مع الفلفل الاسود و الملح وثوم وزيت الزيتون و الزعتر