البنات

تاريخ التسجيل : 25/02/2012

طريقة عمل البخاري مع الدجاج 2012 - البخاري مع الدجاج بالصور

البخاري مع الدجاج

البخارى المعروف في المطاعم...

المقادير:

4 أكواب أرز

1/2 كوب زيت

1 كيلو دجاج، مقطع صغيرة.

2 حبة كبيرة بصل،شرائح

1 ملعقة كبيرة كمون

4 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون

2 حبة كبيرة جزر،عيدان رفيعة

1/2 كوب زبيب (أو كشمش)

1/2 كوب مكسرات مقلية

الطريقة:

1) إغسلي الأرز جيداً;، انقعيه في ماء مملح لمدة 30 دقيقة على الأقل.

2) ضعي الزيت والبصل قي قدر متوسط الحجم، اطبخي على نار متوسطة

الى أن يصبح البصل ذهبي اللون.

3) أضيفي قطع الدجاج، اطبخي الى ان يصبح ذهبي اللون، اخرجيه

من القدر وضعيه جانباً;.

4) أضيفي 5 أكواب من الماء، الكمون، الملح، الفلفل والهيل،

دعي الماء يغلي.

5) أضيفي الأرز والجزر،دعيه يغلي واتركيه على نار قوية لبضع دقائق

(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))

الى أن يجف الماء.

6) ضعي قطع الدجاج فوق الأرز،اضيفي الزبيب.

7) غطي القدر باحكام واتركيه على نار هادئة 40-45 دقيقة الى ان ينضج

تماماً; ضعيه في طبق التقديم وانثري على سطحه المكسرات.

وبالعافيه عليييكم

الموضوع الاصلي : طريقة عمل البخاري مع الدجاج 2012 - البخاري مع الدجاج بالصور الكاتب : ع ـذبة الروح المصدر : منتديات عالم المرأة

فساتين طويلة للمحجبة 2012 - ازياء جنان للمحجبات - ملابس محجبة شيك
احلى ازياء محجبات - ملابس محجبات ذوق 2012 - كولكشن محجبات نعوم
مجموعة ازياء للمحجبات 2012 - كولكشن روعه للمحجبة - ازياء شياكة
تصاميم حلوة لفساتين الزفاف - افخم فساتين عرايس فخمه 2012
فساتين افراح 2012 - فساتين زفاف تحفه - اروع فساتين العروس
فساتين زفاف راقيه - فساتين للعروس جنان - فساتين 2012 ليلة العمر
فساتين عرايس فخم - فساتين ليلة العمر - فساتين زفاف كشخة
اجدد ساعات نسائية - ساعات 2012 كشخة - ساعات جديدة للبنات
ساعات جذابة روعه - ساعات يد صبايا - ساعات روعه للخرجات
ساعات نسائية كشخة - احلى ساعات انيقة - ساعات حلوة للمناسبات

توقيعي

البنات

مطبخ حواء

طريقة عمل البخاري مع الدجاج 2012 - البخاري مع الدجاج بالصور

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

مواضيع ذات صلة