ميع مقادير العجينة وتترك حتى تتخمر فقط لمدة 15دقيقة. وتفرد العجينة بشكل دائري وبعدها نضع الجبن السائل على حواف العجينة ونلفها لفة صغيرة لتصبح أطراف العجينة محشوة الجبن. نوزع صلصه البيتزا وجبن الموزاريلا والفلفل والطمام والفطر والزيتون وأخر شي نضع جبن تشدر عليها وندخلها الفرن من الأسفل ثم الأعلى حتى تتحمر.
الرئيسية
