الرئيسية
ل.مفاتيح عربية
مركز التحميل
مسابقات التوظيف
التربية والتعليم
الجرائد الجزائرية
خياطة وأزياء
rss
twitter
facebook
جديد المواضيع
مواضيع بدون ردود
مشاركاتي
افضل الاعضاء اليوم
افضل اعضاء
الرئيسية
أحدث الصور
التسجيل
دخول
::
البنات
::
مطبخ حواء
اسم العضو
حفظ البيانات؟
كلمة المرور
الرئيسية
التسجيل
التعليمـــات
المشاركات الجديدة
موآضـــيع لم يتم آلرد عليهآ
قوانين المنتدى
مشاركات اليوم
محرك البحث
~ طريقة المنتو الحجازي ~
,
~ طريقة المنتو الحجازي ~
,
~ طريقة المنتو الحجازي ~
,
~ طريقة المنتو الحجازي ~
,
~ طريقة المنتو الحجازي ~
,
~ طريقة المنتو الحجازي ~
معلومات العضو
المدير العام
معلومات إضافية
عدد المساهمات
:
13277
نقاط العضو
:
39341
نقاط سمعة العضو
:
3
تاريخ التسجيل
:
25/02/2012
العمر
:
44
الموقع
:
افلام زووم
نشر ع الفيسبوك
إضافة إلى مفضلاتي
أرسال لصديق
موضوع: ~ طريقة المنتو الحجازي ~
الثلاثاء 13 نوفمبر 2012 - 13:15
~ طريقة المنتو الحجازي ~
~ طريقة المنتو الحجازي ~
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبه
طريقة
المنتو
الحجازي
المقادير مع الطريقه وبالصور
بسم الله نبدأ
ماشاء الله تبارك الله
اولا ::نجهز الحشوه
ناخذ كميه من البصل ثلاث حباات من البصل او حبتين كبار
ونقطعه مربعات صغيره
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وناخذ حبه صغيره فلفل رومي >>هذه اضافتي المميزه تعطي طعم جنان ويمكنك الاستغناء عنها
ونقطع الفلفل مربعات صغيره
ونضيفه للبصل
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ناخذ كميه من اللحم ويكون طازج افضل <<انا استخدمت لحم مفروم جمل طبعا طازج ويمكنك استخدام لحم غنم
ويعطي نفس النتيجه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
((
ليصلك كل جديد
أرسل الرقم
1
الى
-
81428 للإتصالات
السعودية
-
601428 لموبايلي
-
701428 زين
))
نضيف اللحم الى البصل والفلفل
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ثم نضيف البهارات حسب الرغبه
اضفت فلفل اسود وكمون وك.ره وبهاارات حاره +++الملح
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ونخلط اللحم مع البصل والبهارات وبكذا تكون الحشوه جاهزه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ثانيا: نجهز العجينه
مقاديرها 2 كوب دقيق ابيض <<استخدمت الدقيق الكويتي
ربع كوب زيت + رشة ملح +ماء للعجن
نعجنها مع بعض حتى تعطينا عجينه متماسكه ونتركها ترتاح ربع ساعه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
نجهز طاولة العمل
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
نفرد العجينه ونقطعها بالقطاعه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ناخذ ملعقه من الحشو ونضعها بوسط العجينه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ثم نقفل العجينه بداية من الطرف بطريقة الزم والصور توضح الطريقه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اذا ماعرفت كيف تقفلين العجينه مضبوط حاولي ترفعين اطراف العجينه اذا جيت تقفلين على الحشو فيها
ومعك معك راح تضبط ان شاء الله
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
نكمل باقي العجينه بنفس الطريقه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
نجيب قدر
المنتو
طبعا انا بالرياض مالقيت قدر
المنتو
بمحلات الاواني فا خذت قدر البخار هو نفس قدر
المنتو
بس طبقة واحده
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ناخذ القدر ونضع فيه للنصف ماء وشوية زيت وملح
ونضيف اي نوع من البهار الحب <<اضفت حبات من الهيل والقرنفل وقطعة ليمون وحبه فلفل حار
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ونضع الطبقه الثانيه من القدر وندهنها بالزيت قبل وضع حبات
المنتو
بداخله حتى لا تلتصق حبات
المنتو
بالقدر
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
نرص حبات
المنتو
بالقدر ونغطي عليه ونضعه على نار عاليه لمدة 20 دقيقه حتى ينضج
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وتقدرين تفرزنين الباقي من
المنتو
وتستعملينه وقت الحاجه ويطلع نفس الطازج
هذا الباقي على الفريزر على طول
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وهذه صورة
المنتو
بعد ما خلص
اضفت عليه صوص الطماطم المطحونه مع الفلفل الحار
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
منقول لعيونكم
الموضوع الاصلي :
~ طريقة المنتو الحجازي ~
الكاتب :
دموع بلا خطايا
المصدر :
منتديات عالم المرأة
المخالفة لـ فتى الشو1111طئ: إعلانات لمواقع أخرى
~فطيرة البطاطس بالدجاج~
مكياج 2012 , صور ميك اب 2012
مطفي السمك
مكياج سهرات,,مكياج 2012
~كوكتيل من الخوخ والتوت~
فينآ نخليَ الآربعآء و الخميسَ و الجمعهْ يومّ وآحدَ ّ؛ !
اطباق رئيسية منوعه,,وصفات منوعه
كولكشن شنط روووعه,,أحدث شنط 2012
عصير مميز جداا,,وصفة عصير جديده
توقيعي
~ طريقة المنتو الحجازي ~
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
المنتو ، وصفة عمل المنتو ، طريقة تحضير المنتو
»
المنتو الكذاب - طريقة عمل المنتو الكذاب
»
المنتو اليمني - طريقة عمل المنتو اليمني
»
طريقة عمل المنتو
»
طريقة صنع اكلة شهية للغداء - طريقة تحضير فيلية الدجاج بالمايونيز
65656565656
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~ طريقة المنتو الحجازي ~
,
~ طريقة المنتو الحجازي ~
,
~ طريقة المنتو الحجازي ~
,
~ طريقة المنتو الحجازي ~
,
~ طريقة المنتو الحجازي ~
,
~ طريقة المنتو الحجازي ~
افلام زووم
::
البنات
::
مطبخ حواء
مواضيع ذات صلة