معلومات العضو
المدير العام
معلومات إضافية عدد المساهمات : 13277
نقاط العضو : 39341
نقاط سمعة العضو : 3
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
العمر : 44
الموقع : افلام زووم
| موضوع: طريقة عمل مشوي الدجاج بالفرن ،خطوات مشوي الدجاج بالفرن بالصور الإثنين 12 نوفمبر 2012 - 19:15 |
| طريقة عمل مشوي الدجاج بالفرن ،خطوات مشوي الدجاج بالفرن بالصور
أسود, الدجاج, بالصور, بالفرن, ،خطوات, طريقة
طريقة عمل مشوي الدجاج بالفرن ،خطوات مشوي الدجاج بالفرن بالصور
السلام عليكم ورحمة الله
اليوم كان غدانا دجاج مشوي بالفرن ورز اببض بالخلطه,,,,
المقادير + الطريقه.....
بصل + ليمون مقشر ومقطع + ثوم + بهارات + خل + ملح + ملعقة عسل +ملعقتين زبادي + زنجبيل طازج ....
دجاج منظف ومغسول ....
نضع جميع المقادير في الخلاط ...
(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))
شكله بعد الخلط يكون كذا ...
نتبل الدجاج ونغلفه ونتركه تقريبا ساعه ...ثم نضعه في شبك الشوي مثل كذا ....
ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
ندخله الفرن من فوق على نار متوسطه مع التقليب بين فتره والثانيه ...تقريبا ياخذ ساعه بالفرن ...يقلب على الوجهين كل شوي ...
مقادير الرز ... رز مغسول ومنقوع .. زيت .. مستكه ..ملح وماجي ابيض .. كمون مطحون ..ورق غار وهيل ..
يوضع الزيت + المستكه تقريبا ثلاث حبات حتى تذوب...
نضع الكمون وورق الغار وحبات الهيل ثم نضيف الماء المغلي والملح والماجي الابيض ... ثم نضيف الرز ...
هذا الرز بعد ماطلع مع اضافة المصفر والبصل المحمر ومكعبات بطاطس مقليه ...
نهدي النار على الرز ونقصدره لمدة نص ساعه فقط ...
وهاذي النتيجه ...
وصوره مقربه ...
م/ن كب كيك بالجبن مرةحلو باقي النصف الثاني كبسة دجاج مميزة - و سلطة حارة سوفليه البطاطس سوفليه البطاطس صلاة الضحى ,واهميتتها ساعات يد نسائيه مزينه بالاحجار الكريمه فضل سجدة الشكر طبقات البطاطس مع التوست واللحم سر معنى" سبحان الله والحمد لله والله اكبر ولا اله الا الله ولاحول ولاقوة الا با الله"
|
|
|