المكونات: كيلو جمبرى كبير الحجم ½ كوب زيت زيتون 8 فصوص ثوم مفروم فلفل احمر حار 1 حبة ليمون ملح وفلفل
طريقة التحضير: - يسلق الجمبرى ثم ينظف جيدا مع ترك الزيل . - يسخن زيت الزيتون فى مقلاة عميقة ثم اضيفى اليه الثوم المفروم وقطع الفلفل الحار ثم اضيفى الجمبرى وقلبيهم جيدا لمدة 2 دقيقة ثم اضيفى الملح والفلفل الاسود واتركيهم على النار لمدة دقيقتين حتى ينضج .
الرئيسية
