المقادير: 250 غرامآ من الشكولاته البنية 100 غرام من الكريم اللباني 1 غرام فانيليا 1 غرام عصير برتقال 1 بياض البيض 100 غرام سكر بودرة
طريقة التحضير: لعمل صلصة الشكولاته: يوضع 100 غرام كريم اللباني علي النار ، ثم يوضع عليها 200 غرام من الشيكولاته الخام. يضرب 100 غرام من السكر مع 1 بياض بيضة حتى يصبح مارنج ، ثم يوضع المقداران السابقان على بعضهما مع التقليب بملعقة خشبية ببطيء.
الرئيسية
