المقادير البسبوسة الشيرة 2 كوب سكر 2 قشطة بلدي 2 قشطة معلبة 100 غرام زبدة كوب و نصف سميد كوب سكر ملعقة صغيرة بيكنج بودر 2 كوب سكر نصف كوب ماء نصف ليمونة صغيرة 2 حبة قرنفل
الطريقة توضع الزبدة على السميد و القشطة و السكر و البيكنج بودر و تخلط بالملعقة ثم يقسم المقدار إلى نصفين يوضع القسم الأول في الصينية ثم توضع عليه القشطة البلدي يوضع القسم الآخر فوقه ثم يوضع في الفرن إلى أن يحمر ثم يخرج و توضع فوقه الشيرة
الرئيسية
