1 كوب زبدة، قطع 1 كوب سكر بني فاتح 1/4 كوب شراب ذرة corn syrup- ، أو قطر 4 بيض 1/4 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب عين جمل، مجروش 1/2 ملعقة صغيرة فانليا للتزيين (كريمة الطوفي) 2 كوب سكر بودرة 3 ملعقة كبيرة زبدة، سائلة 1 ملعقة كبيرة شراب ذرة، أو قطر 1 ملعقة صغيرة فانليا عين جمل (جوز) صحيح، وأنواع توت مختلفة للتزيين
جاتوه بكريمة الطوفي طريقة التحضير - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.