البنات

تاريخ التسجيل : 08/11/2012

صدور دجاج محشية بالجبنه والاعشاب
صدور دجاج محشية بالجبنه والاعشاب

دجاج صدور
بقدونس وكزبرة خضراء مقطعين وشبث
ليمون معصور و ثوم مدقوق وكمية الثوم على حسب رغبتك
جبنة موزريلا
اوريغانو اللي هو الزعتر البري تلقونه بقسم البهارات بالسوبر ماركت وهذي صورته

او ممكن تاخذين زعتر طازج هذا وقته في فصل الشتاء تلقينه بكثرة وتجففينه وتحفظينه
ملح وفلفل
زبده
جبنه شرايح وممكن تستغنين عنها

الطريقه::

تدق صدور الدجاج وتصبح خفيفه
ويصب عليها عصير الليمون وملح وفلفل والثوم المدقوق ووتترك لدقائق
ونضع رشة من الاوريغانو
اتركي الدجاج اطول وقت ممكن

تحضير الحشوه:
جبنة موزاريلا +كزبرة+بقدونس + شبث+ثوم+اوريغانو ونفركهم مع بعض

نحشو صدور الدجاج بالحشوه

ثم نقوم باغلاق الصدر باعواد الاسنان

نقطع قطع صغيره من الزبده ونوزعها على كامل الصينيه
ودخلت الصينيه الفرنوتوضع بالفرن
ومن ثم نقطع شرائح الجبن وتوضع فوق الدجاج

صدور دجاج محشية بالجبنه والاعشاب
صدور دجاج محشية بالجبنه والاعشاب

مواضيع ذات علاقة:

المصدر: منتديات شبكة حياة - من قسم: أطباق رئيسية

توقيعي

البنات

مطبخ حواء

صدور دجاج محشية بالجبنه والاعشاب

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

مواضيع ذات صلة