البنات

تاريخ التسجيل : 25/02/2012

خطوات عمل الجمبرى المقلى

المقادير :

- كيلو جرام جمبري متوسط
- 1 بيضة مخفوقة
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- زيت للقلي
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب بقسماط
- 1-2 ملعقة صغيرة كمون
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
- ملح و فلفل

الطريقة :

يقشر الجمبري ويغسل جيداً بالماء ويصفى ، ويتبل بالثوم وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل ، ويترك في التتبيلة لمدة ساعة أو ساعتين.

توضع البيضة المخفوقة في وعاء و الدقيق في وعاء و البقسماط في وعاء ثالث.

يغمس الجمبري في الدقيق ، ثم في البيض المخفوق ، ثم في البقسماط و يغطى جيداً.

(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))

يسخن الزيت على نار عالية في مقلاة متوسطة .

يقلى الجمبري حتى يصبح لونه ذهبي و يصفى على ورق لامتصاص الزيت الزائد ، ويقدم ساخناً مع البطاطس المقلية وأي نوع صوص .

lomaaaa

الموضوع الاصلي : خطوات عمل الجمبرى المقلى الكاتب : loma_lelo المصدر : منتديات عالم المرأة

لفائف اللحم المعصج
وردة البطاطس المحمرة
عصير لتخسيس الوزن وعصير لزيادة الوزن
اللازانيا
شوربة لسان العصفور بالجمبري
الدونات
الناجتس للاطفال
الكانيلوني
الأرز بالدجاج والعدس مع الخشاف
دجاج بالزعتر والبقدونس في الفرن

توقيعي

البنات

مطبخ حواء

خطوات عمل الجمبرى المقلى

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

مواضيع ذات صلة