معلومات العضو
المدير العام
معلومات إضافية عدد المساهمات : 13277
نقاط العضو : 39341
نقاط سمعة العضو : 3
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
العمر : 44
الموقع : افلام زووم
| ![مُساهمة]( "مُساهمة") موضوع: الالماظيه بطريقه روعه وبالخطوات ,الألماظية  الإثنين 12 نوفمبر 2012 - 17:47 |
| الالماظيه بطريقه روعه وبالخطوات ,الألماظية
الالماظيه بطريقه روعه وبالخطوات ,الألماظية
الألماظية
المقادير:
- 4 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز
- 6 ملاعق كبيرة من الماء
- 100 ملليلتر من الحليب السائل
- 200 غرام من اللوز (بودرة)
- 200 غرام من السكر
- 200 غرام من الكريما (بودرة)
- ملعقتان من روح اللوز
- فستق حلبي مجروش، للتزيين
طريقة التحضير:
- في وعاء يوضع على النار، يخلط الدقيق مع الماء، حتى يتشكّل مزيج متجانس. ثم، يضاف الحليب، مع التقليب على نار هادئة، حتى يصبح هذا المزيج غليظ القوام.
- بعدها، يضاف اللوز (البودرة) إلى هذا المزيج، مع التقليب لمدّة 20 دقيقة على النار، حتى ينضج الخليط. ثم، يضاف السكر والكريما (البودرة)، ويعاد التسخين لمدّة دقيقتين حتى يغلي ويصبح كالمهلبية.
- يضاف روح اللوز ويرفع عن النار، ثم يضرب يدوياً حتى ينعم تماماً.
- يسكب في كؤوس، ويبرّد داخل البرّاد. ثم، يزيّن بالفستق الحلبي المجروش.
الالماظيه بطريقه روعه وبالخطوات ,الألماظية
حلا القوالب ولا اروع ,حلى ولا اشهى
الكباب وصل 2012 ,الكباب اللذيذ بصلصة الطماطم
غراتان البطاطا والاسكالوبيني طبق ايطالي 2012
طريقة عمل الكنافة بالقشطة طريقة عمل الكنافة بالقشطة2012
حلويات العيد 2012,قاطو بالشكلاطة,طريقه تحضير حلويات جزائريه سهله 2012
طريقة عمل البفتيك أو الستيك أو اسكالوب اللحم2012,البفتيك أو الستيك أو اسكالوباللحم
الدجاج المشوى , طبخات بالصور دجاج مشوي و طبخات بالدجاج
البريانى بالخطوات والصور لعيونكم ,برياني الدجاج
ليلى والعصفور السجين كان القفص معلقا على الجدار .
|
|
|
