معلومات العضو
نائب المدير العام
معلومات إضافية عدد المساهمات : 3559
نقاط العضو : 9867
نقاط سمعة العضو : 1
تاريخ التسجيل : 06/03/2012
العمر : 33
الموقع : افلام زووم
| ![مُساهمة]( "مُساهمة") موضوع: صالونة دجاج بالكاري  السبت 21 يوليو 2012 - 2:10 |
| صالونة دجاج بالكاري
صالونة دجاج بالكاري,صالونة دجاج بالكاري,صالونة دجاج بالكاري,صالونة دجاج بالكاري,صالونة دجاج بالكاري
صالونة دجاج بالكاري,صالونة دجاج بالكاري,صالونة دجاج بالكاري,صالونة دجاج بالكاري,صالونة دجاج بالكاري
----------------------
1
المقادير
دجاجة نقطعها قطع صغيرة بعظم أو بدون على حسب رغبتكم .
2 طماطة ناضجة مفرومة ناعم .
2 بصلتين مفروم ناعم .
فصين ثوم مدقوق .
كوب كريما طازجة .
عصير ليمونة واحدة .
ملعقة كاري بودرة ( الحار ) .
ملح , بهارات مشكلة , ورق غار .
كوب ونصف ماء ساخن .
زيت.
2
التحضير
نحمص البصل لغاية ما يصفر .
نضيف له الدجاج والثوم والبهارات والكاري .
نقلبها مع بعض ونضيف عليها الطماطم ونتركة يذوب , نضيف له الماء ونتركة على نار هادئة يغلي .
قبل التقديم نضيف له الكريما وعصير الليمونة .
يقدم ساخن مع العيش ( الأرز )
|
|
|
