كرات السمك المقليه بالصور

مرحبا جميعا كيف حالكم
جيت لكم مرة ثانية وجبت معي طريقة عمل كرات السمك المقلية بالصور
مقدمه من شبكة حياة عالم خاص بالمرأة

لعمل كرات السمك ستحتاجون لـ :
كيلو سمك السلور
1/2 كوب فتات الخبز
1/4 كوب ماء
1 بصلة متوسطة الحجم
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الذوق
1/4 ملعقة فلفل أبيض (أو أسود)
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

والآن تابعوا معي الخطوات بالصور :

ضعي فتات الخبر في إناء ثم ضيفي له قطرات من الماء



ثم حركي بواسطه ملعقة



حتى يصبح هكذا



في خلاط كهربائي قومي بطحن البصلة



ثم السمك







حتى يصبح الخليط هكذا



وفي إناء صبي السمك الطحون ثم ضيفيه له البصلة المطحونة أيضا



ثم زيت الزيتون وفتات الخبز المعد سابقا



الملح



الفلفل الاسود



واعجنبي بواسطة ملعقة





في مقلاة صبي الزيت



ثم ابدإي بعجن الكويرات






واقليها في الزيت





وهذا الشكل النهائي



اتمنى الطريقة تنال إعجابكم
ودي لكم