في مقلاة على النار ضعي زيت الزيتون والبصل المقطع والثوم وفي أناء أخر نقوم بعمل صوص البشاميل بخلط الزبدة مع الدقيق على النار واخلطيه بالمضرب إلى أن يحمر ثم ضيفي اللبن وحركيه إلى أن يتجانس ضعي الجمبري والأسماك على البصل وقلبيه جيداً ثم ضعي الملح والفلفل والفلفل الألوان والشبت واخلطي المكونات مع بعض
الرئيسية
