المقادير: 700 غ زبدة+350 غ سكر كلاصي+250غ كاكاو+1 خميرة الحلوى+1 معلقة صغيرة روح اللوز+علبة من حليب نسلي+الطحين حسب الخليط الطريقة: طيبي نسلي فلكوكوط فيهاا لما ساعة خليه ييبرد خدمي السكر و الزبدة مزييان حتى يولي بحال لاكريم زيدي لكاكاو و خلطي ثم روح اللوز الخميرة و الطحين حتى تحصلي على عجينة رطبة عمليها فجيب الحلواني فيه راس مسنن وعملي وريدات فوق طاوة مدهونة دخليهم يطيبو ثم مللي يبردو لاصقي جوج بنيسلي طايب كما في الصورة
الرئيسية
