البنات

تاريخ التسجيل : 25/02/2012

غراتان البطاطا

المكونات
1 كلغ. بطاطا شرائح رفيعة مثل الشيبس
700 مل. حليب
30 غرام .دة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
ورقتين غار
200 غرام جبنة ايمنتال
صينية مدهونة بال.دة
4 حبات قرنفل
طريقة التحضير
1- توضع شرائح البطاطا في الصينية، ترش بالملح والفلفل وكمية من الجبنة.
2- تغطى بالحليب، يضاف ورق الغار وتقسم الزبدة إلى مكعبات فوق سطح البطاطا وتوزع حبات القرنفل.
3- توضع في الفرن وتخبز على حرارة 375 فهرنهايت تقريباً 30 إلى 35 دقيقة.
4- تقدم مع لحم مشوي أو سلطة.

(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))
عدد الأشخاص: 6
النصائح:
1- لاختصار مدة خبز الغراتان، تسلق البطاطا نصف سلق في الماء المملح مع فص ثوم.
2- يمكن استعمال جبنة كريمية والكريمة الطازجة للحصول على قوام قشطي.
3- ينصح بتشغيل الشواية في المرحلة الأخيرة من خبز الغراتان لزيادة النكهة وتشكيل طبقة مقرمشة على سطح الطبق.

الموضوع الاصلي : غراتان البطاطا الكاتب : زوجي دنياي المصدر : منتديات عالم المرأة

لو كنت في طائرة فيها كل أعضاء المنتدى و قالو الطائرة بتسقط و
ارجوكم هل من تفسير ل كابوسي
مادلان
غراتان البطاطا
سردين بالصلصة الحارة
سردين على طريقة أمي
كل واااحد يشوف شكله وهـو صغير حسب شهر ميلاده
ختر رقمك المفضل من 1 الى 22 واحصل على هديتك
اغبى خمس اسئلة في العالم بس اتحداكم انكم تحلوها
جن الجني وما خاف المحشش

توقيعي

البنات

مطبخ حواء

غراتان البطاطا

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

مواضيع ذات صلة