توصل علماء سويسريون إلى أن تناول الشيكولاتة فى حد ذاتها تنطوى على عدد جم من الفوائد، أحدثها أنها تحارب التجاعيد، وتبطئ من شيخوخة البشرة.
وأشارت المجموعة السويسرية لصناعة الشيكولاتة "بارى كاليبو" إلى أن التناول اليومى لـ 20 جراما من الشيكولاتة المتطورة خاصة المغلفة بمضادات الأكسدة يمنع ظهور التجاعيد وتظهر البشرة أكثر إشراقا ونضارة.
وذكرت أن بعض مواد الشيكولاتة تعزز من مرونة الجلد وتحسن عملية اتحاده مع الماء ومن ثم ترطيب البشرة.
يذكر أن الشيكولاتة السوداء تحظى بالكثير من الفوائد الصحية منها خفض ضغط الدم، وتقليل مخاطر التعرض للسكتة الدماغية، لما تحتويه من مضادات الأكسدة شديدة الفعالية.