افرمي الكزبرة ناعما ضعي الدجاج مع البيض والبطاطس المبشورة والملح والفلفل واخلطي جيدا إلى أن يتجانس في إناء اخر ضعي قطعة دجاج صغيرة والخضروات والبيض والبطاطس واخلطي جيداً ضعي الخليط الأول في قالب وافرديه ثم احشيه بالخليط التانى واضغطي ادخليها الفرن إلى أن يحمر وجهها وتقدم وبالهنا والشفا.