طريقة التحضير: * أولاً قومي بتحمير السبانخ والثوم بالزبدة * ثم اضيفي الفلفل والمكعب وحركي الخليط على النار حتى يتبخر ماؤه. * ثم اضيفي عصير الليمون وقلبيه معه ثم ارفعي المقادير من على النار وعندما تبرد اخلطيها بمكعبات الجبن. * ثم رقي كل شريحة عجينة قليلاً * ثم ضعي قليلا من خليط السبانخ والجبن على زاوية العجين واقفليه على شكل مثلث * ثم اضغطي على الاطراف بالشوكة.
الرئيسية
