يقدم لنا الشيف طارق بكري طريقة عمل البيتزا الدجاج المقادير 2 كوب ونصف كوب دقيق نصف كوب زيت زيتون بيضة ذرة ملح 1 ملعقه خميرة نصف كوب لبن أو أكثر لليونة العجينة الحشو 2 حبة طماطم مقطعة صغيرة 2 حبة فلفل مقطع صغير قطع دجاج مطهي صلصة مطهية بالثوم وجبن موزاريلا مبشوره طريقة العمل - تعجن العجينة وتترك لتخمر مدة ساعة - نفرد العجينه علي قد الصينيه ثم ندهن الصينيه قليل من الزيت ثم نضع العجين في الصينيه - نضع فوقها الصلصة ثم الدجاج المطهي مسبقا - نضع فوقها الجبنة الموزاريلا
الرئيسية
