– تسلق البراعم الزهرية للقرنبيط في ماء وملح مع كمون حب إلى أن تنضج. – يشرح القرنبيط شرائح ليسهل عملية تحميره. – يخلط محتويات كيس الفيجيتار مع الماء وصلصة الطماطم والثوم المهروس ويرب جيداً – توضع شرائح القرنبيط فى الخليط السابق ثم تحمر جيداً فى الزيت ثم توضع على ورق زبده بعد تمام التحمير إلى أن تقدم
الرئيسية
