معلومات العضو
المدير العام
معلومات إضافية عدد المساهمات : 13277
نقاط العضو : 39341
نقاط سمعة العضو : 3
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
العمر : 44
الموقع : افلام زووم
| ![مُساهمة]( "مُساهمة") موضوع: لحم الاستيك مشوى فى الفرن  الخميس 5 يوليو 2012 - 6:43 |
| لحم الاستيك مشوى فى الفرن
لحم الاستيك مشوى فى الفرن-لحم الاستيك مشوى فى الفرن-لحم الاستيك مشوى فى الفرن-لحم الاستيك مشوى فى الفرن
المقادير
كيلو ونصف لحم قطعه واحدة
4 حبات طماطم
2 حبه فلفل
6 حبات بطاطس
6 حبات بصل
4 ملاعق كبيره صلصه الصويا العاديه
نصف كوب ليمون
بهارات لحم
ملح - فلفل
2
التحضير
نقطع اللحم الى ترنشات سمكها تقريبا 1.5 سم
ثم نقطع البصل حلقات رفيعه ونضع جميع البهارات على البصل ثما البصل ثم نتبل اللحم بالبصل
ثم نقطع الطماطم والبطاطس والفلفل ترنشات
ثم نرص شرائح الطماطم فى الصينيه حتى تغطى قاع الصينيه الصينيه ثم نرص اللحم المتبل بالبصل ونضع البصل كله
فوق اللحم
ثم نمزج صلصه الصويا باليمون جيدا ثم نضيفها على اللحم يالتساوى
ثم ضع باقى الخضار البطاطس والفلفل ونرش رشه ملح خفيفه على الوجه وتغطى الصينيه بالويل ثم نضعها فى الفرن مدة ساعه من ساعه الى ساعه ونصف
وبالهنا والشفا
3
فوائد الطبق
خفيفه صحيه الاطفال يحبونها
|
|
|
معلومات العضو
احلى الخبراء
معلومات إضافية عدد المساهمات : 504
نقاط العضو : 1011
نقاط سمعة العضو : 1
تاريخ التسجيل : 31/01/2013
العمر : 32
| ![مُساهمة]( "مُساهمة") موضوع: رد: لحم الاستيك مشوى فى الفرن الخميس 14 مارس 2013 - 18:09 |
| |
|
