البنات

تاريخ التسجيل : 25/02/2012

الدجاج, الصيني

الدجاج الصيني

دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع

(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))

- 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات

- كوب عصير ليمون

- قليل من الصويا صوص

- قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق
- ملح + فلفل أسود+ 1 بيض

1- نغسل الدجاج جيداً ونضعه في إناءثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير.

2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب.

3 - نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار.

4 - بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار،ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير الليمون.

5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجبأن لا نفتح الغطاء
لكي لا يخرج البخار. ويقدم مع الرز أو الخبز

ان شاء الله تعجبكم

الموضوع الاصلي : الدجاج الصيني الكاتب : نجمة غلا المصدر : منتديات عالم المرأة

الى اللقاء
أهلا بكم في مجلة منتديات عالم المرأة
كف اليد
لا تحبس دموعك
وقفة مع ماء زمزم
تهنئة جديدة
اعفاء من الاشراف
أسرار مطبخية
وجبة لطفلك تفضلى هنا
عشاء على حسابي هنا

توقيعي

البنات

مطبخ حواء

الدجاج الصيني

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

مواضيع ذات صلة