الطريقة: - تقطع صدور الدجاج إلي شرائح طويلة. - تخفق البيضة وعصير البرتقال سوياًً في إناء ، ثم تضاف للعسل والمولاس . - تغمس صدور الدجاج في خليط البيض. - تكسر رقائق البسكويت إلي قطع صغيرة وتوضع في كيس بلاستيك. - توضع شرائحالدجاج في هذا الكيس، ويتم تقليبها حتى تختلط برقائق البسكويت الهشة. - تشوى شرائحالدجاج علي كلا الجانبين حتى تمام نضجها.
الرئيسية
