المائدة: مصر الوجبة: أطباق رئيسية الكمية تكفي: 4 مدة الطهي: 1 ساعة - 31 دقيقة
المقادير: * 8 قطع لحم احمر من النوع المفضل لديك * 4 بصل متوسط الحجم ويفضل ان يكون الاحمر * 3 فلفل اخضر رومى * 2 فلفل احمر أو اخضر حار * مرقه دجاج ملح شطه التوابل المفضله
طريقة التحضير: * يتم مزج جميع المقادير فى المفرمه ماعدا اللحم * ثم تجهز صينيه متوسطه الحجم نضع بها اللحم ثم نضيف جميع المقادير التي ثم فرمها ويقلب جيداً ثم يدخل فرن عالى الحرارة وبالهنا والشفا. ملاحظة: لا نضيف أي مواد دهنيه سمن زيت
الرئيسية
