طريقة التحضير: * أولاً يتم عجن مقادير العجينة سوياً و تحضر العجينة * ثم يتم اضافه الصلصه المجهزة الي عجينة بيتزافواكه البحر * ثم تدخل صينيه بيتزافواكهالبحر إلى الفرن حتى تتحمر من الأسفل * ثم يتم وضع المرتيدلا و الربيان و الحبار المطبوخ و الزيتون الأسود إلى عجينة بيتزافواكه البحر * ثم تضاف الجبن المبشور ثم المحار "بلح البحر" و الزعتر البرى * وأخيراً تدخل صينية بيتزافواكهالبحر الي الفرن و تترك حتى النضج و ذوبان الجبن وصحتين.
الرئيسية
