البنات

تاريخ التسجيل : 25/02/2012

التونا, بالبطاطس, كرات

كرات التونا بالبطاطس

2 حبة بطاطس كبيرة
1 علبة تونا

(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))
1 بصلة مفرومة
1 فلفل حار(إختياري)
ملح طعام
فلفل أبيض
نصف ملعقة كمون
ملقعة كبيرة ليمون
2 بيضة مخفوقة
نصف كوب طحين
قرشلة مطحونة (بقسماط)
زيت عميق للقلي

تسلق البطاطس بقشرها جيداً ثم تهرس بالشوكة أو الهاون.
يضاف على البطاطس البصل والفلفة الحارة والتونا والفلفل الأبيض والكمون وتملح.
يعجن الخليط باليد لتتجانس جميع المقادير.
يتم تشكيل كرات من الخليط بحجم كرة الطاولة.
يتم تغليف كل كرة بالطحين ثم تغمس بالبيض المخفوق ثم بالقرشلة.
قبل التقديم يتم إحماء الزيت ثم تسقط الكرات حتى تأخذ اللون الذهبي وترفع عن النار.
تقدم ساخنة وجربوها بتجنن.
لمحبات الكشاخة فساتين خطوبة روعة - مجموعة فساتين لاحلى الحلوين
جبنة بيضاء بالخضار و زيت الزيتون للرجيم
الديك الرومي بالخضار للدايت
الجمبرى المكسيكى المشوى للرجيم
همبرجر الدجاج بالخضار للدايت
تورتيلا البطاطا واللحم الجزائرية للدايت
الكسرة الجزائرية للدايت
البوراك الجزائري للدايت
بامية قناوية جزائرية للدايت
صدور الدجاج بالقشطة للرجيم

توقيعي

البنات

مطبخ حواء

كرات التونا بالبطاطس

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

مواضيع ذات صلة