وصفة ساندويش الباذنجان ، طريقة تحضير ساندويش الباذنجان ، مقادير ساندويش الباذنجان


المقادير:
خبز
1باذنجانة مقطعة شرائح طولية
لبنة
نعناع مفروم
بندورة”حسب الرغبة”
طريقة التحضير:
أولاً اقلي الباذنجان بالزيت ثم ضعيه على ورق ماص .
ثم افتحي رغيف الخبز و مدي عليه اللبنة و رشي أوراق النعناع المفروم .
ثم ضعي شرائح الباذنجان المقلية .
وأخيراً لفي الخبز و قدمي الساندويش وصحتين.