خطوات تحضير ريش مع القرع والبطاطا المهروسة _ وصفة جديدة لريش البطاطاخطوات تحضير ريش مع القرع والبطاطا المهروسة _ وصفة جديدة لريش البطاطا المقادير - 1 كلغ من ريش الغنم. - 4 فصوص ثوم مدقوق. - 250 غراماً من البطاطا المقشرة. - 250 غراماً من القرع المقشّر. - 100 ملل من الكريما. - 50 غراماً من الزبدة. - نصف ملعقة صغيرة من النعناع. - ملح حسب الرغبة. - نصف ملعقة بهار أبيض صغيرة. الطريقة -1 تبِّلي الريش بالثوم والملح والفلفل الأبيض واتركيه جانباً مدة ساعة. -2 ـأسلقي البطاطا والقرع حتى النضوج وصفيها واهرسيها ناعمة. -3 أضيفي الكريمة، الزبدة، النعناع، الملح، البهار إلى هريس البطاطا والقرع. -4 إشوي الريش وقدّميه مع هريس البطاطا والقرع.خطوات تحضير ريش مع القرع والبطاطا المهروسة _ وصفة جديدة لريش البطاطاخطوات تحضير ريش مع القرع والبطاطا المهروسة _ وصفة جديدة لريش البطاطا
مواضيع ذات علاقة:
المصدر: منتديات شبكة حياة - من قسم: أطباق رئيسية