1- نضع اللحم والبيض والبصل والملح والفلفل في وعاء. 2- نعجن الخليط باليد ونشكل دوائر حسب حجم خبز الهامبرجر. 3-نقلي دوائر لحم الهامبرجر فى قليل من الزيت (5 دقائق لكل وجه). 4- نضع اللحم في خبر الهامبرجر ثم نضيف الكاتشاب والخردل والمايونيز وحلقات الطماطم والبصل وشرائح الخس. 5- يقدم إلى جانب البطاطا المقلية.
الرئيسية
