البنات

تاريخ التسجيل : 08/11/2012

دجاج مسحب محشي بالموزرلا ، دجاج مسحب محشي

دجاج مسحب محشي بالموزرلا ، طريقة عمل دجاج مسحب محشي بالموزرلا ، دجاج مسحب محشي

دجاج مسحب محشي بالموزرلا ، دجاج مسحب محشي
دجاج مسحب محشي بالموزرلا ، دجاج مسحب محشي

عاملين اية يا قمرات
وحشتنونى كتير والله
تعالو سوا نشوف معايا اية النهاردة

المقادير:

- كيلو دجاج مسحب ومقطع ومدقوق.
- ضمة بقدونس.
- علبة فطر مقطع.
- كاس جبن موزرلا مبشور.
- ملح- فلفل اسود- باربيكا-رشة سماق
-1 ملعقة زيت زيتون
- 2 بيضه مخفوقه.
كأس بقسماط.
زيت للقلي.

الطريقة:

- يملح ويبهر الدجاج ويترك جانبا.
ن – حضر الحشوه وهي بقدونس ناعم وفطر وزيت الزيتون وجبن الموزرلا ورشة فلفل نخلطهم جيدا.
- نفرد قطعة الدجاج ونضع بطرفها الحشوه وتلف وتثبت باعواد الاسنان الخشبيه.
- نضع قطع الدجاج بالبيض ثم البقسماط. ثم تقلى بالزيت.
- نصفها بصينيه بايركس ويوضع عليها ما تبقى من الحشوه.

دجاج مسحب محشي بالموزرلا ، دجاج مسحب محشي
دجاج مسحب محشي بالموزرلا ، دجاج مسحب محشي

مشرفتكم
عـــــــــــــاشقهـ التميــــــــــز

مواضيع ذات علاقة:

المصدر: منتديات شبكة حياة - من قسم: أطباق رئيسية

توقيعي

البنات

مطبخ حواء

دجاج مسحب محشي بالموزرلا ، دجاج مسحب محشي

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

مواضيع ذات صلة