الطريقة: يقطع الخبز إلى شرائح ولاكن الحفاظ علي ان تكون الشرائح متماسكه سويا و من ثم تدهن شرائح الخبزالفرنسي المقطعه بالزبدة أو السمنة المذابه ثم يتم خلط الجبن الشيدر المبشوره مع الزيتون و المايونيز حتي يتماسك الخليط و من ثم يتم نوزبع الخلطة المجهزة بين شرائح الخبز و يغلف الخبزالفرنسي المحشو بالزيتون و الجبن بورق القصدير و يوضع في فرن متوسط الحراره لمده 20 دقيقه و يقدم الخبزالفرنسي بالزيتون و جبن الشيدر