البنات

تاريخ التسجيل : 25/02/2012

خبز الصودا

(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))

المقادير:
- 500غرام من دقيق القمحة الكاملة متعدّد الاستعمالات
- 100غرام من الزبدة
- ملعقتا طعام من الكربونة (بيكربونات الصوديوم)
- ملعقة طعام من الملح
- ملعقة طعام من السكر الناعم
- 284 ملليلتراً من مخيض اللبن المعلّب
- 4 ملاعق طعام من الحليب

طريقة التحضير:
1- يحمّى الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.

2- في قدر، يقلّب الدقيق والزبدة جيداً، ويفرك حتى يصبح هذا المزيج شبيهاً بالكعك المطحون الناعم، ثم يضاف كلّ من الكربونة والملح والسكر، مع المزج.

3- يقلّب مخيض اللبن المعلّب مع مزيج الدقيق. ثم، مع الحليب.تمزج هذه المقادير جيداً، حتى تتشكّل عجينة ناعمة.

4- تكوّر العجينة على سطح يملؤه الدقيق، ثم تسطّح برفق وتوضع على ورقة خبز، وتقطّع من الأعلى، في عمقها بواسطة سكين حادّة النصل، حتى نهايتها.

5-تخبز في فرن لمدّة 25 إلى 30 دقيقة، ثم تدع جانباً حتى تبرد.يقدّم هذا الخبز حال إعداده أو بارداً، ولكنه لا يصلح للحفظ في الثلاجة.

الموضوع الاصلي : خبز الصودا الكاتب : banota2010 المصدر : منتديات عالم المرأة

طواقي للحلوات الكشخات
قبعات للاطفال الاميرات
كوليكشن شورتات
قبعات للبنوتات جميلة
فساتين لاحلى الحلوات
فساتين اطفال للبنات الدلوعات
فساتين تطير العقل
فساتين للصغيرات الجميلات
كوليكشن فساتين اطفال
كوليكشن قبعات للاطفال

توقيعي

البنات

مطبخ حواء

خبز الصودا

مواضيع ذات صلة