البنات

تاريخ التسجيل : 25/02/2012

دجـــــــــــاج محمــــــــــــر

المكونات
دجاجة كاملة
لبن رايب
دقيق
ملح
زيت غزير للتحمير

الطريقـة
تُغسل الدجاجة جيداً.
- تُفصل أجنحة الدجاجة.
- تُقطع الدجاجة إلي ثمانية قطع.
- يُتبل الدجاج في اللبن الرايب ويُترك في الثلاجة لمدة يوم على الأقل حتى تتخلل التتبيلة قطع الدجاج.

[size=16](( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))[/size]
- يُوضع الملح علي الدقيق ويخلط.
- يغطى الدجاج بالدقيق من الجهتين جيداً وتوضع علي مصفاة من السلك للتخلص من الدقيق الزائد.
- تحمر في زيت درجة حرارته من 160 إلى 170 درجة مئوية.
- تُقدم بجانب البطاطس المهروسة

* ملحوظة : للحصول على دجاج حار يمكن حقن الدجاج بخليط من الشطة والماء والزيت.

lomaaa

الموضوع الاصلي : دجـــــــــــاج محمــــــــــــر الكاتب : loma_leloo المصدر : منتديات عالم المرأة

التيراميسو
الفــــتة والرز الغـــــــزاوية اللذيذة
جزر بالعسل والنعناع
البيتــــــــــــزا السريـــــــــعة .........!!!!!!
دجاج بانيه بالجبن
طريقة سلطة كلوسلو ( سلطة الكرنب بتاعة كنتاكى )
كوسة بالبشاميل وبانيه الفراخ مع البسبوسة
خلطة سحلب من صنع يديكِ
كريم كراميل
أصابع الدجاج المقلي

توقيعي

البنات

مطبخ حواء

دجـــــــــــاج محمــــــــــــر

مواضيع ذات صلة