البنات

تاريخ التسجيل : 25/02/2012

لاقراص المحشية بالدجاج ومغطاة بصلصة الجبن كرافت روووووووووعة مرة

مقادير عجينة الاقراص:

4 بيضات

1 كآس دقيق

1 وا ثلاث كآس حليب

2 ملعقتان كبيرتان زيت

نصف ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

اخلطى البيض قليلا فى اناء عميق ثم اضيفى الية الحليب والزيت والدقيق المنخول

والملح واضربى جيدآ بمضرب يدوى حتى تحصلى على عجينة لينة .

ضعى مقلاة تيفال على النار حتى تسخن ثم ادهنيها خفيفآ بالسمن ( آول مرة فقط)

صبى قليلا من العجينة حتى تاخذ شكل قرص مستد ير بحجم متوسط واتركيها حتى

يحمر الوجة السفلى قليلا ثم اقلبيها على الوجة الاخر حتى يحمر قليلا و ينضج .

كررى العملية حتى تنتهى العجينة كلها و نحصل على حوالى 12 قرصآ.

مقادير الحشوة :
دجاجة مسلوقة مخلية من العظام و مقطعة الى قطع صغيرة

بصلة كبيرة

2 فصان ثوم مطحونة

2 حبتا فلفل اخضر رومى كبيرة

4 ملاعق كبيرة زبدة

4 حبات طماطم

نصف ملعقة فلفل اسود

ملح

مقادير صلصة الجبن

2كآس من مرق الدجاج

ربع كآس دقيق

1 كآس حليب

نصف كآس كبير جبن كرافت مبشور

الطريقة:

قشرى البصل واغسلية وابشرية ناعمآ

اغسلى الطماطم والفلفل الاخضر و قطعيهم الى قطع صغيرة كل نوع على حدة

اقد حى الزبدة فى المقلاة ثم اضيفى اليها الفلفل الاخضر والبصل والثوم وقلبلا حتى

يصفر لونة قليلا .

اضيفى الطماطم والفلفل الاسود والملح واتركى الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة

(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))

ضعى قطع الدجاج المسلوق وقلبى جيدآ واتركيه على النار لمدة 5 دقائق اخرى ثم

اطفىء النار .

اعملي صلصة الجبن وذلك با ذابة الدقيق فى جزء من مرقة الدجاج ثم اخلطى

باقى المرق مع الحليب والجبن واضيفية الى خليط الدقيق .

ارفعية على نار هادئة وقلبلى حتى تحصلى على السماكة المطلوبة ( مثل سماكة الصلصة

البيضاء )

احشى الاقراص المعدة سابقآ من منتصفها بملعقتين كبيرتين من خلطة الدجاج ثم

اطوي احدى حواف القرص على خلطة الجاج ثم اطوي الحافة الاخرى المقابلة عليها .

رصى الاقراص فى صينية بيركس جنبآ الى جنب ثم صبى فوقها صلصة الجبن وهى

ساخنة .

اخبزيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة تقدم وهى ساخنة مع سلطة خضراء

وبالهنا والعافية

الموضوع الاصلي : لاقراص المحشية بالدجاج ومغطاة بصلصة الجبن كرافت روووووووووعة مرة الكاتب : رحيق الارجوان المصدر : منتديات عالم المرأة

لاقراص المحشية بالدجاج ومغطاة بصلصة الجبن كرافت روووووووووعة مرة
طريقة عمل محشي الكرنب بالصور
ساعات بنات جديدة ساعات بنات جميلة ساعات في قمة الروعة
بيجامات ناعمة
فساتين اطفال
طريقة عمل التبوله بالصور
تمارين تساعد على حرق دهون الفخذين ..
حلى النسكافه شكل خيااالي
مكياج و تسريحات ناعمه للبنات والعروس
كرآت آلشعيريه بـ آلسنكرس

توقيعي

البنات

مطبخ حواء

لاقراص المحشية بالدجاج ومغطاة بصلصة الجبن كرافت روووووووووعة مرة

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

مواضيع ذات صلة