السلام عليكم، ماشاء الله على المنتدى وصحباتو؛ هذه أول مشاركة لي في هذا القسم، أرجو أن تقبلوا مشاركتي البسيطة ندخل دغري للموضوع ، مين منا مابحب البطاطا بأنواعها؟؟؟؟ خصوصا المقلية، واقتراحي اليوم بطاطامقلية لكن مغيرة على العادي ناخذ مثلا 5 بطاطات متوسطة، نبشرها في إناء أو كاسرونة، نضيف التوابل(فلفل أسود"إبزار"، تحميرة"فلفلة حمرا" ، ملح، زعفران) ثم 2 جبن مثلث، وبيضة أو بيضتين ثم نخلط الكل بعدما نكون سخنا الزيت في المقلاة، بيدينا أو بملعقة نعمل كريات صغيرة ونرميها في الزيت ، حذاري هي بتتحمر بسرعة خودوا بالكم والصور بتشرح أحسن اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
الرئيسية
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
