المقادير : * دجاج مسلوق ومفتت ناعم * مايونيز على حسب كمية الدجاج * حبتين أو ثلاث من جبن المثلثات * ملح * فلفل أسود * جزر مبشور * بقدونس مفروم ناعم * شرائح من التوست طريقة التحضير: * نخلط المقادير كلها ونعدل الطعم بالملح والفلفل،ممكن أضافة الجزرالمبشور أو البقدونس على حسب الرغبة. * ثم نقطع الأطراف ثم نقطعهم مثلثات وممكن وضع شريحة توست أبيض والجهة الثانية شريحة توست أسمر وصحتين .