عزيزتي الأم .. يؤكد الأطباء أن التغذية السليمة لطفلك فى الصغر وقايه له من الأمراض فى الكبر ، ولحماية طفلك ووقايته من الأمراض يقدم لكِ طبيب التغذية بعض الإرشادات لتغذية المثالية لأطفالك :
يشير الخبراء إلى أن تناول الطعام مع الأسرة أو الأصدقاء أو في المدرسة هي متعة لطفلك فحاول دائما أن تجعل أجواء تناول الطعام أجواء مريحة ومبهجة لطفلك ، وأبعدي عنك الغضب والتوبيخ والعقاب فهناك أوقات عديدة لهذه الأجواء غير المريحة.
* الانتظام فى الوجبات :
الأطفال يحتاجون إلى الطاقة والغذاء بعد فترة طويلة من النوم، والمعروف أن الفطور عندما يتم تناوله في المنزل قبل الخروج إلى المدرسة يساعد على التركيز في الدراسة ويقلل من الخمول والتعب عند الأطفال. كما أن التنويع في الأطعمة المقدمة في الفطور تساعد على ترغيب طفلك في تناوله ، لقد مل الأطفال من تكرار نفس الأطعمة خلال سنين طفولتهم، لقد أصبحت الخيارات للأطعمة عديدة فلماذا لا نستفيد من هذه الخيارات .
* الفواكه والخضراوات :
إن الأطفال شأنهم شأن الكبار يحتاجون إلى العناصر الغذائية للنمو والطاقة وهناك أكثر من 40 نوعا من الفيتامينات والعناصر المعدنية يحتاجها طفلك لكي يبقى صحياً. وهذه العناصر الغذائية لا يمكن الحصول عليها عن طريق الطعام لذا يجب على الطفل أن يتناول كميات كافية من الفواكه الطازجة والخضراوات والألبان واللحوم والحبوب والبقوليات من خلال احتياجاته من العناصر الغذائية الأساسية.
كما تعتبر الفواكه والخضراوات من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر المعدنية، بالإضافة إلى احتوائها على الألياف الغذائية المهمة للوقاية من بعض الأمراض المزمنة والإمساك. وتشير معظم الدراسات الى أن الأطفال لا يتناولون كفايتهم من الفواكه والخضراوات ، حاولي أن توجد هذه الأطعمة مع كل وجبة حتى بين الوجبات بطرق جذابة ومختلفة مثل توفير عصير الفاكهة في أحدى الوجبات أو فاكهة مقطعة قطعا صغيرة في وجبه أخرى وسلطة خضراوات في وجبة أخرى وهكذا.
* الحبوب :
أن الحبوب مثل الأرز والقمح ومنتجاتها مثل والخبز والمعكرونة وغيرها يجب تواجدها يوميا مع الأطعمة الأخرى، فالمعروف أن المواد الكربوهيداتية يجب أن توفر ما لا يقل عن 55% من الطاقة الحرارية التي يحتاجها طفلك يوميا.
* الحذر من السمنة :
نحن نحتاج الدهون للنمو وبعضها يدخل في تركيب العديد من الهرمونات، ولكن هذا الاحتياج يجب أن يقنن، أن الدهون تجعل الغذاء لذيذاً ومرغوبا فهي تعطي طعما خاصا لذا نجد أن الأطفال يحبون الوجبات السريعة والبطاطس المقلية وغيرها. ولكن يجب أن يكون هناك اعتدال لتناول طفلك للدهون وإلا كانت السمنة بالمرصاد ، وقد انتشرت السمنة بشكل كبير عند الأطفال ويعتقد أن الأطعمة الغنية بالدهون مع قلة النشاط البدني أهم سببين لانتشار السمنة.
* ثلاث وجبات :
إن الانتظام في تناول الوجبات يساعد في الحصول على معظم العناصر الغذائية التي يحتاجها طفلك للنمو والوقاية من الأمراض، والعديد من الأطفال يهمل تناول وجبة أو أكثر من الوجبات الثلاثة الرئيسية ويقوم بتناول أغذية ذات قيمة غذائية بين الوجبات وهذا قد يؤثر في صحته لو استمر هذا السلوك لفترة طويلة. يجب أن يكون هناك وقت محدد لكل وجبة، يعرف الطفل أنه يجب أن يتواجد لكي يحصل على الوجبة ويشارك الأسرة في ذلك.
* السوائل :
التى تتضمن الماء المهم جداً لصحة طفلك، بخاصة في الأجواء الحارة وعند الأطفال الذين يمارسون الرياضة والنشاط البدني فإن تعويض السوائل المفقودة مع العرق أمراً حيوياً لممارسة النشاط الرياضي المدرسي والوقاية من التعب والإجهاد وتندرج تحت السوائل المياه المعدنية وعصائر الفاكهة والحليب واللبن والشاي وغيرها.
* المحافظة على الأسنان :
تسوس الأسنان والتهابات اللثة من الأمراض المنتشرة بشكل كبير عند الأطفال ويرجع ذلك إلى قلة نظافة الفهم والأسنان. وأنه من المهم أن تعود أطفالك على تنظيف أسنانهم بالفرشاة بعد تناول الوجبات الرئيسية بخاصة بعد العشاء وقبل النوم.
* الرياضة :
إن الرياضة والنشاط البدني مهمان جداً لمساعدة الطفل ووقايته من السمنة وزيادة الثقة في نفسه وزيادة التفاعل الاجتماعي مع الأصدقاء وتقلل من القلق والاكتئاب بالإضافة إلى المحافظة على صحته، ويفضل أن يمارس الطفل على الأقل 30 دقيقة من النشاط البدني في اليوم.