البنات

تاريخ التسجيل : 25/02/2012

كبسات جديدة 2012 - كبسة بالروبيان روعه

المقادير:

4 كوب ارز

½ ملعقة صغيرة زعفران

¼ كوب ماء دافىء

¼ كوب زيت

1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج، مفروم

2–4 قطعة ثوم ، مفروم

2 حبة كبيرة بصل، مفروم

½ كوب كزبرة خضراء ، مفرومة

1 ملعقة صغيرة هيل ، مطحون

1 عود قرفة (دارسين)

2 ملعقة صغيرة بهارات سمك

1 ملعقة صغيرة كمون

½ ملعقة صغيرة لومي مجفف ، مطحون

1 ملعقة كبيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 كيلو روبيان ، مقشر

4 كوب ماء

الطريقة:

1) اغسلي الأرز ثم انقعيه في ماء مملح لمدة 20 دقيقة.

2) انقعي الزعفران في الماء الدافىء ، اتركيه جانبا.

3) في قدر متوسط الحجم سخني الزيت، اضيفي الزنجبيل، الثوم والبصل،

اطبخي لمدة 4 – 5 دقائق الى ان يصبح ذهبي اللون.

4) اضيفي الكزبرة واطبخي لمدة دقيقة تقريبا.

5) اضيفي الهيل، القرفة،البهارات ،الكمون، اللومي،الملح

و الفلفل .اضيفي الروبيان. قلبي على نار قوية 4 – 5 دقائق الى ان يصبح

الروبيان وردي اللون.

6) رتبي الروبيان بنظام في قاع القدر.

7) وزعي الأرز فوق الروبيان.

(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))

اضيفي الماء بهدوء، اتركيه على نار قوية الى ان يغلي ثم غطي القدر

وخففي النار، اتركي الروبيان يطهى علىنار هادئة لمدة 20 – 25 دقيقة

او الى يتشرب كافة الماء وينضج الأرز.

9) وزعي خليط الزعفران على سطح الأرز، اتركيه لحوالي 10 دقائق.

10) اقلبي الروبيان على طبق التقديم ، قدمي بجانبه الدقوس او الصلصة

وبالعافيه

الموضوع الاصلي : كبسات جديدة 2012 - كبسة بالروبيان روعه الكاتب : ع ـذبة الروح المصدر : منتديات عالم المرأة

فساتين طويلة للمحجبة 2012 - ازياء جنان للمحجبات - ملابس محجبة شيك
احلى ازياء محجبات - ملابس محجبات ذوق 2012 - كولكشن محجبات نعوم
مجموعة ازياء للمحجبات 2012 - كولكشن روعه للمحجبة - ازياء شياكة
تصاميم حلوة لفساتين الزفاف - افخم فساتين عرايس فخمه 2012
فساتين افراح 2012 - فساتين زفاف تحفه - اروع فساتين العروس
فساتين زفاف راقيه - فساتين للعروس جنان - فساتين 2012 ليلة العمر
فساتين عرايس فخم - فساتين ليلة العمر - فساتين زفاف كشخة
اجدد ساعات نسائية - ساعات 2012 كشخة - ساعات جديدة للبنات
ساعات جذابة روعه - ساعات يد صبايا - ساعات روعه للخرجات
ساعات نسائية كشخة - احلى ساعات انيقة - ساعات حلوة للمناسبات

توقيعي

البنات

مطبخ حواء

كبسات جديدة 2012 - كبسة بالروبيان روعه

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة

مواضيع ذات صلة