نقوم بخلط السمن والسكر ونضيف صفار البيض ونخلط الخليط إلى أن يبيض ونحن نخلط نضيف الحليب و الطحين تدريجيا واخيرا نضيف بياض البيض و مسحوق الخبز , بعد ان نخلط جيدا نصب الخليط في صفيحه مدهونه ومرشوشه بالخبز المطحون ثم نرمي فوق الخليط جبن مبشور ثم نصب الحليب فوق جميع ارجاء الخليط ثم ندخله لفرن درجة حراراته معتدلة حتى يصبح دهبي اللون
الرئيسية
