البنات

تاريخ التسجيل : 25/02/2012

الكفته المحشوه بالجبن والخضار خطوه بخطوه , طبق الكفته المعمره بالصور

الكفته المحشوه بالجبن والخضار بالصور , طريقة عمل الكفته المحشوه بالجبن والخضار بالصور , كيفية عمل الكفته المحشوه بالجبن والخضار بالصور , خطوات عمل الكفته المحشوه بالجبن والخضار خطوه بخطوه بالصور , طبق الكفته المعمره بالصور , طريقة عمل طبق الكفته المعمره بالصور , كيفية عمل طبق الكفته المعمره بالصور , خطوات عمل طبق الكفته المعمره خطوه بخطوه بالصور

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
كيفكم صبآيآ وربات بيوت جبتلكم طريقة عمل الكفته المحشوه بالجبن والخضار بالصور
مقدمه من عالم المرأه

تابعوا معي :
اولا راح تحتاجون لـ :

للقاعدة:

500 غ من اللحم المفروم
1/2 بصلة، مفرم
3 ملاعق طعام من الدقيق لجميع الأغراض
الملح حسب الرغبة
1/2 كوب أوراق النعناع المفرومة ناعما (وهذا هو التكيف بلدي)

للحشوة:

200 مل من كريم (1 مربع)
بيضة واحدة، وصفار البيض 1
1/2 كوب موزاريلا مبشورة
الملح حسب الرغبة
جراب (مقطع) مغلي سابقا
الجزر (مقطع)مغلي سابقا
البطاطا (مفطعه) مغليه سابقا
150 غ موزاريلا شرائح للتغطيه

والآن تابعوا معي الطريقه :

الخطوة 1: في وعاء ضعي اللحم المفروم والبصل المبشور والدقيق وبياض البيض والملح حسب الرغبة. وضعت هنا أنا النعناع المفروم

الخطوة 2: تحريك المكونات حتى تتجانس تماما.

الخطوة 3: نقوم بخبز المكونات في بق خاص للطورطه كما هو موضح بالصوره رقم 3

الخطوة 4: ضعيها فرن درجة الحراره فيه (250 درجة مئوية) لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

الخطوة 5: بعد إزالة اللحم من الفرن قومي بإضافة الخضار المطبوخة مسبقا. وسط الطبق كما هو موضح بالصوره الخامسه

الخطوة 6: لتحضير الكريم.قومي يخلط بيضة واحدة كاملة، وصفار البيض البيض و جبنة موزاريلا المبشور والقشدة والملح حسب الرغبة. ونخفق جيدا

الخطوة 7: صبي الكريم على الخضراوات.

خطوة 8: ثم نغطيها بشرائح من جبن الموتزاريلا.

الخطوة 9: نعيدا إلى الفرن،ونتركها لمدة (20 دقيقة).

خطوات عمل طبق الكفته بالجبن والخضار خطوه بخطوه بالصور :