المائدة:تركيا الوجبة: مقبلات الكمية تكفي: 4 أشخاص مدة الطهي: 1 ساعة - 5 دقيقة
المقادير:
((ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين)) * 4 بيضات * 4 أعواد بصل أخضر * 3 أعواد نعناع * 4أعواد بقدونس * بندورة وحدة حجم وسط مقطعة مربعات صغيرة * فلفل رومى حجم وسط مقطع مربعات صغيرة * 3 ملاعق زيتون اسود شرائح * 3ملاعق مشروم مقطع شرائح * 2 ملعقة دقيق ابيض * مرتديلا لحم سادة 6 قطع مقطع شرائح * علبة جبنة كرفت وسط شيدر مبشور * رشة ملح * رشة فلفل أسود * مقدار ربع كوب زيت طبيخ * مقلاة تيفال
طريقة التحضير: * يضرب البيض بالمضرب وتضاف جميع المقادير السابقة مع بعض * يوضع الزيت فى المقلاة ويضع عليها البيض حت تنضج ويصبح لونها محمر مع مراعاة التقليب وصحتين.
الرئيسية
