- في وعاء، يخفف حليب نستله المكثف المحلى بـ900 ملل من الماء (3/2 3 كوب تقريباً) - تضاف المستكة وماء زهر البرتقال - يوضع المزيج على نار هادئة ويحرك حتى الغليان ثم تخفف النار - يخلط دقيق الذرة بما تبقى من ماء ليصبح لدينا مزيج ناعم، ثم يصب تدريجياً فوق الحليب - يطهى المزيج لمدة 2 - 3 دقائق مع التحريك المستمر حتى يسخن المزيج - يصب المزيج في أطباق أو وعاء كبير ويترك ليبرد - يزين بالفستق المقطع والمكسرات واللوز قبل التقديم
الرئيسية
