معلومات العضو
المدير العام
معلومات إضافية عدد المساهمات : 13277
نقاط العضو : 39341
نقاط سمعة العضو : 3
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
العمر : 44
الموقع : افلام زووم
| ![مُساهمة]( "مُساهمة") موضوع: طريقة جديدة لعمل لازانيا اللحم المفروم  الثلاثاء 13 نوفمبر 2012 - 13:10 |
| طريقة جديدة لعمل لازانيا اللحم المفروم
طريقة جديدة لعمل لازانيا اللحم المفروم
[SIZE=5px]
لازانيا اللحم المفروم
المقادير :-
2/1 كيلو من اللازانيا 
4/1 كوب من الزبدة
2 بصلة مفرومه فرماً ناعماً
2 فص مدقوق ثوم
4/3 كيلو من اللحم المفروم
ملعقة طعام من البقدونس المفروم
ملعقة صغيرة من الزعتر
2/1 كيلو من الطماطم مقشره ومفرومه
2 ملعقة طعام من صلصة الطماطم
ملح ، فلفل
4 ملاعق طعام من اللحم
5 أكواب من الصلصة البيضاء ( بشاميل )
صفار بيضه واحده
4 ملاعق طعام من الجبن المبشور ( بارميجان )اومورزرلا
الطريقه :-
- تُذَوّب الزبده في إناء ثم يضاف البصل ويقلب على النار مدة
6 أو 8 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون .
- يضاف اللحم المفروم والثوم إلى البصل ويقلى لمدة 8 دقائق أخرى .
- يضاف البقدونس والزعتر ، والطماطم ، وصلصة الطماطم
والملح والفلفل واللحم إلى المقادير السابقه ويغطّى الإناء
(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))
ويترك على نار هادئه مدة 20 دقيقه .
- يُحمّى الفرن إلى درجة 400 ف .
- تُحضّر صلصة اليشاميل و تمزج مع صفار البيضه 
ونصف كمية الجبن المبشور .
- تسلق اللازانيا وفقاً للتعليمات الموجوده على علبتها وتصفّى .
- توضع طبقة من اللازانيا في قعر طبق خاص بالفرن ثم
تُغطّى بطبقه من مزيج اللحم وتتبعها طبقه من مزيج صلصة
البشاميل . ويعاد هذا الترتيب على أن ينتهي بصلصة البشاميل .
- يُزيّن الطبق بالكميه المتبقيه من الجبن المبشور وتخبز
المعكرونه بالفرن مدة 40 دقيقه أو حتى يحمرّ سطحها جيداً .
بالهنا والشفا
[/SIZE]
نظارات شمس ماركات حلوه , نظارات ماركات عالمية نسائية صبايا
اطقم ماس سهرات , تلألأي بالألماس من الماركات العالمية
ازياء ناعمة حمل , صور توبات روعه و حديثه للحوامل
احدث موديلات حوامل كيوت , صور فساتين ناعمه للحوامل
ارق ملابس للحامل , ازياء و فساتين للحوامل جديدة
ازياء ماركات للحوامل , احدث فساتين حوامل
ازياء نوم شيك , صور ملابس نوم عرايس ، بيجامات انيقه للبيت
ملابس رقيقة للنوم , ملابس للبيت ناعمة ، صور ازياء انيقه للبيت
ازياء نوم جنان , صور بيجامات تركيه حديثه ,بيجامات نوم،
ازياء مثيرة للنوم , ,ملابس داخلية للعرايس مثيرة
|
|
|
