قطعة من لحم العجل او الخروف 1/2 كوب صلصة حمراء 3 فصوص من الثوم، مفروم الملح والفلفل حسب الذوق 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون البكر 300 غرام من البطاطا الحلوة الملح والفلفل حسب الذوق 1/2 كوب حليب البصل 1/2 المتوسطة، مفرم زيت الزيتون المياه 4 ملاعق كبيرة من الخردل 2 ملاعق طعام من الخل 1/2 كوب صلصة حمراء الملح والفلفل حسب الذوق كمية كافي من الطحين .
الرئيسية
