فتة اللحم الحار الكلاسيكيه

فتة اللحم الحار الكلاسيكيه

فتة اللحم الحار الكلاسيكية






المقادير

•نصف كيلوغرام من اللحم المفروم

•حبة كبيرة من البصل، مقطعة إلى مكعبات

•حبة من الفليفلة الخضراء الحلوة، مقطعة إلى مكعبات

•فصان من الثوم، مفرومان

•ربع كوب من بودرة الشطّة

•ملعقتان صغيرتان من الكمّون

•ملعقة صغيرة من الفلفل المكسيكي

•عبوتان صغيرتان من الفاصولياء الحمراء

•حبتان من البندورة، معصورتان

•عبوة من معجون البندورة

•ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود


(( ليصلك كل جديدأرسل الرقم 1 الى - 81428 للإتصالاتالسعودية - 601428 لموبايلي - 701428 زين ))

•ملعقتان صغيرتان من الملح (اختياري)

•كوبان من الماء

[b]طريقة التّحضير[/b]

1. يضاف اللحم إلى قدر كبيرة تحتوي على قليل من زيت الذرة توضع على نار متوسطة حتى يتفتت اللحم إلى قطع صغيرة، ويأخذ اللون البني، ثم يصفّى من الزيت.

2. يضاف إليه كلّ من البصل والثوم والفليفلة، ويقلّب المزيج لمدّة 3 دقائق، ثم تسكب المكوّنات الأخرى.

3. يدع هذا المزيج على نار هادئة، مع التقليب من وقت إلى آخر، وذلك لمدة ساعة. ويضاف المزيد من الماء لو احتجت لأن يكون أقل كثافة.






حين يكون الرخآم ..هنآك نرى الأبداع والفخامه والرقى ..@@
! ... لا تَبْلعهُ
فتوى غريبة .. تحريم دخول المرأة النت بدون محرام حراااام
شاب يهوى التصوير قي الأماكن الخطره
منزل شاب صممته ريشة شابة
افتراضي أجمل 15 صورة طبيعية من ناشيونال جيوجرافيك
موضه اوربا الجديده ...!!!!!
أشياء لاأحد يستحقها ...
مزارع في مكان لايتوقعه أحد!!
أغني امرأه في العالم - قصة اعجبتني